Juan Carlos Martínez Secretario General de UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina) se refirió al anuncio del gobernador de la provincia para la apertura de establecimientos gastronómicos a partir del día sábado.
Al respeto, sostuvo “la situación de la pandemia ha golpeado mucho al sector del turismo, hotelería y gastronomía, prácticamente tenemos el 80% de la actividad parada; en los hoteles los que trabajan están para la recepción y atención de los posibles enfermos que están en cuarentena, los restauran algunos trabajan en forma de delibery que no alcanza, el tema de la vida nocturna está totalmente parada y las casas que realizan eventos; es lamentable la situación que estamos viviendo”.
En ese marco, Martínez destacó “el anuncio del gobernador de la apertura a partir del día sábado es un aliciente, pero también esto lo tenemos que acompañar con el cuidado, para eso estuvimos trabajando con la unión de empresarios, la federación de hoteleros y gastronómicos de la provincia, algunos dueños de establecimientos gastronómicos de capital como de quebrada y puna, a efectos que salga un protocolo para que podamos abrir”.
“Se llegó a presentar ante el COE y se aprobó, lo vamos a ir perfeccionando y esto vamos a ir viendo en el tiempo las cosas a mejorar, desde ya obliga a los empresarios a hacer algunas inversiones, sobre todo lo que es la bioseguridad, como también llamar a conciencia al trabajador para que respete y use los elementos de seguridad”, puntualizó.
Por otra parte, Martínez habló sobre los reclamos recibidos por parte de trabajadores de los hoteles donde se están alojando las personas para hacer la cuarentena obligatoria, y dijo “recibimos algunos reclamos de parte de los empleados de algunos hoteles, vamos a presentar un protocolo para el cuidado del trabajador que está en los hoteles, para mayor seguridad”.