La organización La Garganta Poderosa presentará el 8 de marzo un proyecto de ley en el Congreso de la Nación para que se otorgue un salario formal en reconocimiento a las cocineras comunitarias que vienen trabajando desde hace años en organizaciones y movimientos sociales y también de los que surgieron hace poco tiempo para paliar el contexto de pandemia.

Actualmente, la organización La Poderosa tiene presencia en la mayoría de los barrios de la capital jujeña y también en los distintos puntos del interior exponiendo las falencias y necesidades de cada lugar.

Mari Bustamante y Micaela Condori son integrantes de Garganta Poderosa del Barrio 13 de Julio y al mismo tiempo referentes de la organización en la provincia de Jujuy quienes visitaron los estudios de UNJu Radio y hablaron sobre la presentación del proyecto de Ley de Reconocimiento Salarial de Trabajadoras de Comedores y Merenderos Comunitarios que se realizará el día 8 de marzo en el Día Internacional de la Mujer.

Además, dieron a conocer el trabajo comunitario que realizan a diario en distintos barrios populares de la provincia.

Desde la organización se busca hacer visible esta situación ya que “es muy importante un reconocimiento salarial para las compañeras trabajadoras comunitarias, cocineras de nuestros merenderos y ollas populares donde algunas vienen trabajando desde hace 30 años y no tienen ningún reconocimiento salarial, ni una obra social, seguro tampoco tienen ningún aporte que hacen al Estado, entonces necesitamos que el estado reconozca a esas trabajadoras que siempre están” expresaron

Asimismo, explicaron que “si bien la Garganta Poderosa al ser una organización algunas somos beneficiarias de un plan potenciar trabajo, pero tampoco contamos con una obra social ni aportes, hay un 30% de las compañeras que no tienen acceso a nada, solo es el trabajo comunitario que hacen por mejorar el barrio en el que viven y muchas de ellas tienen trabajos por fuera, pero son trabajos en negro porque al ser beneficiarias de este plan no pueden tener un trabajo en blanco porque se cae o se da de baja, entonces es una cosa u otra”.

En tanto, manifestaron que la mayoría de las personas que están al frente son mujeres que cumplen un trabajo de triple jornada «también es reconocer la triple jornada de una mujer que es el trabajo comunitario que se hace en el barrio, el trabajo por fuera porque deben mantener a su familia y el trabajo en la casa de estar al cuidado de los niños que es también un trabajo que no se reconoce y se hace todos los días”.

«La Garganta Poderosa en Jujuy no solo tenemos los merenderos, sino que se hace un trabajo de apoyo comunitario, tenemos espacios de deportes, educación y cultura, todos son gratuitos para los niños de nuestros barrios» mencionaron

También destacaron “en Jujuy estamos en varios barrios y tratamos de buscar siempre mejorar y también reconocer el trabajo comunitario, nosotros lo hacemos de corazón y a la vez se busca reconocer el trabajo que hay detrás de todo esto y que el día de mañana se pueda tener una jubilación digna, la mayoría son mujeres las que están atrás de todo esto y le ponen el pecho todos los días a la situación del barrio”.

«En la Garganta Poderosa, el 90% son mujeres las que conforman las asambleas y las referencias de los comedores, por eso desde Jujuy es que decidimos apoyar la iniciativa porque no tenemos fondo para viajar hasta Buenos Aires, pero vamos a estar presente de alguna manera y hacer público esto en beneficio de todas las cocineras que están desde hace años y también las que están desde hace poco porque lamentablemente con la pandemia se empezaron a abrir un montón de comedores y merenderos” subrayaron

En relación a otras actividades previo al 8 de marzo comentó “ya nos juntamos con las siete asambleas que tenemos en la provincia, estamos en Tilcara, Juella, barrio Aeroclub y en varios barrios populares y todas somos mujeres, nos juntamos para ir haciendo actividades y visibilizar este nuevo proyecto que tenemos, con charlas y actividades durante toda la semana hasta el 8 de marzo” .

En tanto, comentó que además de hacer hincapié en el proyecto de ley también realizan un trabajo continuo para los niños de cada barrio “hay espacios alimentarios en los barrio 13 de julio, San Pedrito, 28 de septiembre y tenemos espacios de Educación que siempre es auto gestionado por nosotros en beneficio de los niños, siempre estamos en la escuelita de fútbol que funciona en el polideportivo del barrio 13 de julio allí estamos buscando fondos, medios y donaciones para los niños”.

Por último, hizo saber que se sumarán a la jornada del 8 de marzo desplegando stands ubicado en la Plaza Belgrano “vamos a tener stands con exposición de fotos para que la gente conozca el trabajo que hacemos a diario porque a veces trabajamos de lunes a lunes”.

Un proyecto de ley por:
a) Salario digno con un piso del salario mínimo vital y móvil, para las cocineras del país

b) Acceso a derechos como cualquier trabajador