El crecimiento de la vitivinicultura jujeña

El Ingeniero Dante Aramayo, titular de la Cátedra de Fruticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias, estuvo presente en el programa de “Campus de verano- Cátedra abierta”, donde hablá acerca de la historia de...

¿Qué imagen tengo de mi mismo?

Sebastián Ibañez, licenciado en psicología, habló de la imagen, la que le va a dar una unidad a la persona. Comentó como se constituye la misma a lo largo de nuestras vidas, partiendo de...

Openix, un emprendimiento jujeño para el mundo

Pablo Gudiño, Analista en Sistemas, docente de la Facultad de Ingeniería y CEO de Openix, estuvo invitado al trigésimo primer programa de “Cátedra Abierta” transmitido por la 92.9 Radio Universidad y conducido por Héctor...

¿Qué es la epidemiologia genética?

Marcelo Figueroa, Lic. en Ciencias Biológicas en el programa “Cátedra Abierta”, nos explicó ¿qué es la epidemiologia? Habló de la epidemiología genética y enfermedades crónicas no transmisibles, particularmente de la Diabetes y la Hipertensión...

El agua fuente de vida, que no todos tienen acceso

Cuando hablamos de agua y para que la queremos, por lo general recurrimos al consumo pero las necesidades básicas de consumos involucran mucho más, viene vinculado con la higiene de la persona y de...

Quebrada de Humahuaca: Una alternativa en vinos, de alta calidad

El hombre siempre quiso hacer vino en el lugar donde vivió. Ya en la época de la Colonia había vino en la zona de la Quebrada jujeña, posteriormente en los Valles. El ingeniero Dante Aramayo,...

Apicultura jujeña, mejoras en la producción de miel

Marcelo Benítez, Ingeniero Agrónomo y Doctor en Ciencias y Tecnología en alimentos fue entrevistado por Héctor Espinosa y Selene Flores en el trigésimo octavo programa de “Cátedra Abierta” transmitido por la 92.9 Radio Universidad....

Proyecto de conservación de la rana de hojarasca, especie nativa de las yungas que...

Jujuy es una provincia con una gran diversidad animal y vegetal, entre las especies que podemos encontrar están los anfibios, que, según estudiaron científicos jujeños, reúnen alrededor de 20 especies diferentes. La zona de las...

¿Qué rol ocupan los adultos mayores en la sociedad?

Virginia Carretero, Educadora para la Salud, visitó el programa “Cátedra Abierta”, para hablar acerca de la vejez ¿Qué pasa cuando nos jubilamos? ¿Qué rol ocupamos en la sociedad a esa edad? Nos comentó cómo,...