La Cátedra de Fruticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu participó de un importante trabajo en una Finca de la localidad de El Perchel, donde se trasladaron 230 plantas adultas de vid de la variedad Malbec que tenían 7 años de antigüedad y contaron con la colaboración de viticultores y productores de la zona, el traslado se realizó durante dos jornadas, el pasado 27 de Julio y el 03 de agosto.
El ingeniero Agrónomo Dante Aramayo y la alumna avanzada en la carrera de Ingeniería Agronómica visitaron los estudios de Radio Universidad y brindaron detalles de la experiencia y agradecieron la oportunidad de poder poner en práctica lo aprendido en el aula y expresaron «lo más interesante es la forma de colaboración que surge, porque este trabajo necesita de mucha mano de obra y además porque son plantas que producen un vino de excelente calidad».
También contaron como continuará el proceso y principalmente el manejo de la brotación teniendo en cuenta el riesgo por ser plantas adultas, «hasta que se reacomode la planta tendrá una demora de un año» dijeron