Carolina Sánchez, responsable de las Jornadas de divulgación de la actividad apícola, se refirió a las actividades que llevan a cabo, las cuales se enmarcan en la semana de la miel impulsada por el Ministerio de Agroindustria de la Nación. Al respecto, Sánchez expresó: “buscamos mejorar las condiciones de comercialización de la miel”.
Por otra parte, detalló cómo es la actividad apícola en Jujuy, las características de las mieles que se producen en la provincia y los beneficios que brinda su consumo.
