Cada 27 de agosto se conmemora el Dia del/a Educador/a Sanitario/a, fecha instaurada en las 1° Jornadas de Educación para la Salud, que se celebraron en agosto de 1982 en Santiago del Estero, en honor al natalicio del Dr. Saúl Mateo Biocca, destacado médico sanitarista y licenciado en Salubridad que realizó grandes aportes académicos al área de Educación para la Salud en el sistema de salud pública.
En este marco, se realizarán diversas actividades que iniciaron con un Acto Protocolar en el Salón de la Bandera de Casa de Gobierno donde los Educadores para la Salud colocaron una ofrenda floral y, luego de las palabras alusivas de la presidenta del Colegio de Licenciados en Educación para la Salud y Educadores Sanitarios de Jujuy, Prof. Gabriela Mendoza, se entregó un reconocimiento a la reciente egresada E.S. Demetria Mamaní y a las jubiladas Lic. Blanca Guerro y E.S. María Luisa La Fuente.
Posteriormente se realizó un desayuno saludable en el Rectorado de nuestra Casa de Altos Estudios, y continuará con el Encuentro «La Identidad y el Ejercicio Profesional como sinergias en Tiempos de Cambios».
A partir de las 10:10 horas se realizará la presentación del manual de misión y funciones del EDPSA del Ministerio de Salud a cargo de referentes regionales.
A partir de las 11:30 horas la socialización de admisión en la residencia de salud, y las 12:30 un lunch.
Por la tarde, en el Salón del Consejo Superior, en el Salón de Arqueología y en el Salón de Teatro de la UNJu, de manera simultánea se realizarán los siguientes talleres:
- Educación para la Salud en Contexto de Encierro.
- Configuraciones de la violencia intrafamiliar desde perspectiva de género y derechos.
- Comunicación Digital: ¿Cómo Comunicarnos?: Salud en Redes Sociales.
Conversatorio sobre la diversidad y la inclusión desde una mirada de la Educación para la Salud. - La Educación para la Salud como práctica educativa.
Las actividades finalizarán con un taller de coaching abierto a todos/as los/as Educadores/as Sanitarios/as.