El evento será realizado el próximo sábado 28 de octubre, en el centro cultural Manuel Belgrano, ex Vieja Estación de Trenes, desde las 17 hasta las 22hs. con entrada libre y gratuita.
La profesora Luciana Bash, profesora de yoga, brindó detalles del evento en UNJu Radio.
Sobre el tema, se refirió: «Es con entrada libre y gratuita, es el sábado 28, lo organiza el Colegio de Nutricionistas de la provincia de Jujuy y algo muy beneficioso es que han integrado la posibilidad de una charla sobre lo que nos nutrimos, de lo que depende nuestra salud, desde otra perspectiva, que en mi caso, yo soy profesora de yoga, tengo una mirada desde otros paradigmas, lo que estamos tratando de hacer es un festival, una charla que sea lo más integral, para que las personas que puedan participar, cuenten con diferentes paradigmas».
Sobre el programa de actividades, Bash detalló: «El programa tiene, stands saludables, cocina en vivo, charlas con profesionales y lo más destacado es que a veces sucede el prejuicio de que alimentarnos bien depende de nuestra economía y eso no es necesariamente, me parece que en ese sentido hay mucho para preguntar, para informarnos, para hacer compras comunitarias para ver donde conseguir determinados suplementos naturales que pueden favorecer tanto los complejos vitamínicos en nuestro organismo para generar otras hormonas y otro funcionamiento de otros órganos, lo mismo con la sangre y de esa manera tener otro tipo de pensamientos que nos van a generar otro tipo de emociones».
Por último, la profesora Bash reiteró la importancia de estos espacios: «Siento que si, cuento un poco mi experiencia, cuando decidí dejar de comer carne roja, volverme vegetariana, no tenía los recursos, en término de información, no sabía donde ir a preguntar, como tampoco sabía donde ir a comprar, entonces me parece que estos puntos de encuentros, que favorecen el diálogo, esos espacios libres, gratuitos, con diferentes miradas, me parece que es lo primero que nos nutre, pensarnos a nosotros y a nosotras desde un lugar de la salud, la que es mucho más que la ausencia de enfermedades, ya ahí nos permite poner nuestra salud, en nuestras manos».
