Este sábado 22 de mayo se realizará el Primer Encuentro Gastronómico de las Colectividades de los Valles en la Plaza «El Labrador» de la ciudad de Monterrico, el Secretario de Cultura de la Provincia, Luís Medina Zar, en diálogo con UNJu Radio brindó detalles de este evento.
En primer lugar, mencionó que fueron los Vitivinicultores de Monterrico quienes elevaron una propuesta, a la que se sumaron desde el Ministerio de Cultura de la provincia para realizar este encuentro. Este encuentro se realizará en adhesión a las honras patronales a San Francisco Labrador y en el aniversario de la Revolución de Mayo, y será de entrada libre y gratuita.
Respecto al evento, mencionó que se trata de una propuesta gastronómica y cultural que se realizará el sábado de 11 a 18 hs, en la cual se podrá disfrutar de la gastronomía de las colectividades Sirio Libanesa, Española, Boliviana, Italiana, San Marinense y criolla, y además cada una de ellas mostrará su cultura. Por otro lado, los bodegueros y viñateros de la región ofrecerán sus vinos para la degustación.
En este marco, indicó que desde Cultura se llevarán espectáculos de danza, teatro y grupos musicales, que estarán de 12 a 18 hs. “La idea es poder compartir en familia en un espacio abierto”, expresó.
Por otro lado, destacó que desde el Gobierno Provincial y el Ministerio de Cultura, van a proponer espectáculos con esta modalidad, con el aforo presencial y también lo virtual, en la medida en que la situación epidemiológica lo permita. “La idea es generar estos espacios no solo para los artistas y todo lo que hay detrás, sino también para que la gente pueda distraerse y disfrutar de un momento cultural”, señaló.
En cuanto a la situación sanitaria, planteó que “mientras la situación lo permita, debemos aprender a convivir con el virus, y seguir reforzando la responsabilidad individual”.
Finalmente, recalcó que este tipo de eventos está permitiendo a la gastronomía aliviar la situación al arte y al turismo, que fueron los sectores más golpeados por la pandemia. “Entendemos que el arte también es esencial, ya que ante una situación de encierro, es importante poder ‘escaparse’ a ver un espectáculo”, concluyó.
