Fueron palabras de Pablo Schaer, empresario del sector gastronómico, que habló en UNJu Radio 92.9 sobre las diferentes acciones que coordinan en la localidad de Tilcara las cuales están relacionadas con la habilitación de los locales gastronómicos.
Sobre el tema se refirió: «todavía estamos con actividades bastante reducidas, lo que si se puede es circular tranquilamente, obviamente con las medidas necesarias dentro de lo que es la circulación. Para el fin de semana del día de la madre, ya está previsto habilitar los hoteles, esto va a ser gradual, estuvimos hablando con la asociación de guías y ellos van a abrir unos 10 o 15 circuitos al aire libre para caminar, todavía no tenemos la carpeta, todo eso se está pensando pero para el fin de semana del día de la madre».
Al ser consultado por el trabajo articulado con las comunidades, Schaer aseguró: «estamos hablando con las personas de la ‘Garganta del Diablo’, las ‘Cuevas del Inca’, nosotros lo que estamos poniendo a disposición es la parte administrativa para el armado de los protocolos, para que ellos se sientan más seguros, lo que nos manifestaron es que las comunidades tienen muchas personas de edad avanzada y población de riesgo, así que tienen algo de miedo, en ese caso realizamos las sugerencias para el armado de algún protocolo que les permita recibir una cantidad reducida de personas, que sea algo trabajado por personas que no es de riesgo y que el cuidado sea más interno entre ellos».
Por último Schaer habló sobre la actividad de la plaza: «estamos trabajando justamente eso, por un lado están los puestos de la plaza y por otro lado están los comercios privados, para los privados va a depender del que quiera abrir, cada uno va a tomar la decisión, hay muchos que deciden no abrir por algunos motivos, uno por salud y otra porque creen que no les conviene abrir, porque les sale más caro abrir y no confían que vaya a ser un fin de semana movido, hay otros que no abren por un tema de salud, eso no lo tenemos claro, no sabemos quien va a abrir este fin de semana o el otro, para mi va a ser gradual, las personas se van a ir animando a medida de que pasen los fines de semana y vean que todos estamos abriendo y va a depender de que no se produzcan rebrotes».
«Por el tema de la plaza, tuvimos una reunión el lunes con el Intendente, presentamos un cronograma, nos dijeron que iban a hablar con los puesteros para no abrir todos, por ejemplo pensamos que los pares abran un día y al día siguiente los impares, no sabemos cómo quedaron, pero si sabemos que estaban trabajando para que algunos puedan abrir. Hoy estamos en una situación en la que todos necesitamos trabajar, porque más allá de los beneficios que pueda dar el Estado eso no permite llegar a tener una vida normal, así que todos estamos necesitando trabajar».
