La Licenciada Gabriela Saab a cargo del departamento de Bromatología municipal confirmó la información, si bien señaló que nunca estuvieron permitidos, desde las áreas de control se están decomisando estos productos de venta callejera.
“Intensificamos la campaña de concientización en los padres, ya que estos productos que se venden lo consumen los niños y adolescentes, y no cumplen con ninguna norma de seguridad alimentaria, no sabemos con que agua se hacen, o si se elaboran con leche pasteurizada y siguiendo normas de higiene necesarias para evitar enfermedades”, dijo la profesional.
Señaló que no pudieron acceder a comprobar quien y como se elabora el producto ya que la venta mayorista se hace a través de las redes sin mayores datos y por eso se decidió intensificar los controles.
