El responsable operativo de la comisión directiva del Banco de Alimentos de Jujuy, José Guanuco habló en Radio universidad y brindó detalles de la tarea que realiza la organización desde hace once años a fin de colaborar con los merenderos y comedores de distintos puntos de la provincia.
Al respecto expresó que tienen a su cargo más de 60 comedores en la capital jujeña y Palpalá, 8 en Monterrico y 10 en Perico, también distribuyen las donaciones en Quebrada y Puna y hasta febrero de este año llevaban entregados 44.000 kilos de alimentos entre ellos 30 mil son frutas y verduras, por ello los lunes, miércoles y viernes los voluntarios realizan el denominado «rescate» de alimentos que no se van a vender, en el mercado de Abasto ubicado en calle Almirante Brown, también realizan lo mismo en la feria mayorista de Perico y en Monterrico, todas las donaciones son entregados a los comedores y merenderos de la zona.
Al consultarle sobre las demandas mas importantes que tienen las instituciones sostuvo que “nosotros solo aportamos una pequeña parte de sus necesidades la mayoría de los pedidos son alimentos no perecederos, arroz, fideos, harina, sémola, frangollo, maíz pelado, leche y aceite “necesitamos donaciones, aunque no sea mucho, siempre será bienvenido, para nosotros todo suma” afirmó Guanuco
Finalmente dijo que es necesario movilizar a los empresarios sobre todo de los supermercados o los que producen cereales para que de esa manera puedan acercar sus donaciones.
Las personas que deseen colaborar con la red de alimentos ya sea como voluntario o como donante, pueden acercarse los lunes, miércoles y viernes de 9 a 12 hs al Mercado de Abasto, calle 18 de Noviembre Nº 365.
