Rodolfo Tecchi, Rector de la UNJu, habló en Radio Universidad sobre el convenio firmado con las autoridades del Ministerio de Turismo en el marco del 2do. Foro de Gastronomía Turística realizado en Infinito por Descubrir.
Tecchi aseguró: «para la UNJu es muy satisfactorio ver que un acuerdo que firmamos hace poco tiempo con el Ministerio de Turismo, un programa que se viene elaborando en conjunto entre los especialistas de la UNJu y los profesionales del Min. de Cultura y Turismo, ya tiene acciones concretas como este seminario inicial».
