El seminario taller de posgrado denominado “Producción de plantas aromáticas, obtención, composición y usos de los aceites esenciales y otros extractos” se realiza hoy 28 y mañana 29 de noviembre en la Facultad de Ingeniería, estará a cargo de especialistas del Instituto de Recursos Biológicos (IRB)-INTA Castelar (Bs. As.) e investigadoras de PRONOA UNJu.
En diálogo con Radio Universidad (92.9 FM), la Dra. Carmen Viturro dio detalles del evento y destacó la importancia de acceder a estas actividades agroindustriales en el área de las plantas aromáticas y medicinales introducidas o autóctonas en las distintas regiones del país.