Lauro Cazón, coordinador general de la sede de la UNJu en San Pedro, habló en Radio Universidad, sobre la tecnicatura en Producción Lechera.
Cazón brindó detalles sobre la carrera y explicó a quién está dirigda, sobre ese punto aclaró: «El trabajo final consiste en un emprendimiento que sea factible de llevar a cabo, como si fuera una operación de trabajo y está dirigida a los que les interese la producción a nivel familiar».