El coordinador de la sede universitaria en San Pedro, Lauro Nicolás Cazón, se refirió a la nueva extensión de la Tecnicatura Universitaria en Producción Lechera que se dictará en las localidades de San Antonio y El Carmen.
Cazón resaltó que «la idea es que a partir de la tecnicatura empiecen a mejorar las genéticas de los animales para tener mayor producción de leche de cabra y de vaca para la elaboración de productos derivados».
La preinscripciones para los interesados comenzaron este viernes y se extenderá hasta el 4 de agosto en las localidades mencionadas.