El Dr. Raúl Román, Director del Programa Provincial de Enfermedades de Transmisión Sexual, habló en Radio Universidad sobre las enfermedades de transmisión alimentaria. Señalando que las mismas son conocidas por sus siglas como ETA, se refieren a cualquier enfermedad causada por la ingestión de un alimento contaminado que provoca efectos nocivos en la salud del consumidor.
Además Román hablo de sobre algunas enfermedades en particular y resaltó que se deben realizar denuncias ante los alimentos contaminados consumidos fuera del hogar.
