La Ministra de Desarrollo Humano, Ada Galfré, habló en el programa LA VUELTA A CASA por RADIO UNIVERSIDAD sobre la presentación oficial del Plan Social Nutricional Provincial (PLASONUP) que se realizará este miércoles 13 de julio. El acto se llevará a cabo en el salón auditórium del Ministerio de Salud, ubicado en avenida Italia esquina Independencia, a partir de horas 10.
Galfré contó que el PLASONUP surge a partir de la promulgación de la Ley Provincial Nº 5343, que tiene como fin propiciar hábitos nutricionales seguros que tiendan a garantizar una mejor calidad de vida a la población jujeña, principalmente aquellas personas en situación de vulnerabilidad socioeconómica, promoviendo el derecho a una alimentación apropiada y suficiente, acorde a las particularidades y costumbres de cada región.
Este plan se viene ejecutando en toda la provincia desde el inicio de esta nueva gestión de gobierno y consta de 3 ejes. El primero se denomina “Comer en Casa”, a través del cual se propone un refuerzo de alimentos fundamentales para el sustento familiar, de uso cotidiano, teniendo en cuenta las costumbres, hábitos y regionalidades, con los nutrientes necesarios, a través de la entrega de un módulo alimentario. Incluye la atención de comedores infantiles, asistencia alimentaria a personas con celiaquía, y la gestión de las tarjetas ticket nación.
El segundo es de “Refuerzo Nutricional Escolar – Comedores Escolares”, por el cual se brinda asistencia alimentaria a alumnas y alumnos de 3 a 18 años, en establecimientos públicos provinciales, municipales y de gestión socio-cooperativas, con el objetivo de mejorar el estado nutricional y de salud de los estudiantes.
El tercero se llama “Educación Alimentaria Nutricional”, cuya finalidad es concientizar sobre la importancia de promover hábitos nutricionales saludables que mejoren la calidad de vida de la comunidad y brindar herramientas que favorezcan la elaboración de menús saludables, equilibrados y a costos accesibles, con la implementación del equipo provincial de Promotores Sociales Nutricionales en toda la provincia.
