La Cámara de Industriales Panaderos de Jujuy informó que en la jornada de este lunes 25 de julio se desarrollará una reunión para analizar “todas las variables que nos afectan y elaborar una nueva lista de precios”.

Así lo anunció Luis Cucchiaro, referente de la entidad, en diálogo con UnjuRadio, quien sostuvo que se estima un incremento de entre el 15 % y el 20 %.

“Constantemente recibimos aumentos de toda la materia prima por eso debemos aumentar el precio del pan”, señaló y agregó que los precios vigentes fueron actualizados en abril, y que, desde entonces “el precio del azúcar aumentó un 30 %, y tambien hubieron aumentos en grasas y margarinas”, lo que afecta la rentabilidad del negocio.

(Luis Cucchiaro- empresario panadero)

Además explicó que las personas “ya no consumen como antes”, es decir ya no compran los productos por kilo sino por cantidad de dinero: “comparan por ejemplo 200 o 300 pesos de pan”.

Por último aclaró que no habrá cierre de panaderías ni reducción de personal.

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