Producciones con leche de cabra: ¿Sabías que se trabaja en mejorar la calidad y su sustentabilidad?

El ganado caprino se ha explotado tradicionalmente para la producción de leche, carne, pieles y estiércol, teniendo, actualmente, una relevancia productiva muy discreta a escala mundial, comunitaria y nacional, comparado con la de otras especies ganaderas de rumiantes.

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El alcohol es una droga: ¿Porqué lo naturalizamos?

Diego Ramos Ferrin, jefe del departamento de adicciones de la municipalidad de San Salvador de Jujuy, habló en Radio Universidad 92.9, sobre la naturalización del abuso de bebidas alcohólicas en los adolescentes y en el resto de las franjas etarias. Señalando además que Argentina se encuentra en tercer lugar de […]

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