La Licenciada en Nutrición María Verónica Sánchez Rojo, a cargo de la Jefatura del Departamento de Educación Alimentaria perteneciente a la Dirección de Seguridad Alimentaria del Municipio capitalino, expresó que están autorizados a inspeccionar y sancionar a aquellos que no cumplen con la ordenanza. Sánchez Rojo dijo que “hay kioscos saludables que no tienen pérdida y trabajan normalmente”. La funcionaria solicitó que las instituciones educativas deben colaborar en la educación alimentaria.

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